دکتر هانی

خواص دارویی عسل طبیعی به قدری فراوان است که همواره مورد تجویز و توصیه ی پزشکان و متخصصین طب سنتی قرار می گیرد. متخصصان این حوزه بر اساس آنالیز ها و بررسی های متعددی که روی ترکیبات و خواص دارویی عسل طبیعی انجام داده اند لیستی طولانی از فواید و مزیت های مصرفی آن برای بدن انسان تهیه کرده اند. با توجه به لیست بلند بالای خواص عسل طبیعی برای بدن، هر خانواده و هر شخصی می بایست این محصول را جزء ثابت ترین موارد لیست خرید خود قرار داده و در وعده های غذایی مختلف به خصوص صبحانه و میان وعده ها مصرف کنند. برای بهره مندی از خاصیت های عسل طبیعی جدای این که افراد می توانند خودِ محصول را تهیه کنند، قادرند از وجود فرآورده های مختلف انواع عسل های طبیعی نیز بهره مند شود.

عسل محصولی است که به عنوان طعم دهنده برای بسیاری از خوراکی ها قابل استفاده می باشد از این رو طرفداران بسیار زیادی را به خود جذب کرده است. عسل طبیعی به واسطه ی این که در محیط های مختلف با پوشش گیاهی و شرایط آب و هوایی و جغرافیایی گوناگون تولید می شود دارای انواع بسیار متنوع و متعددی است که هر یک از آن ها از خواصی منحصر به فرد برخوردارند. در ادامه به بعضی از انواع عسل های طبیعی در کنار خصوصیات ظاهری هر یک اشاره کرده ایم که خواص دارویی و سلامتی بی نظیری دارند:

خواص دارویی عسل طبیعی

رنگ های عسل طبیعی

• عسل کنار که دارای رنگی زرد مایل به تیره است.
• عسل مرکبات دارای رنگ زرد روشن است.
• و عسل های دیگری مثل عسل چند گیاه ( عسل چهل گیاه)، عسل آویشن، عسل گون، عسل کوهستان، عسل کلزا، عسل بادام، عسل وحشی، عسل ریحان، عسل جنگلی، عسل زول، عسل گون، عسل سیب و موارد بسیار زیاد دیگر.

خواص دارویی عسل طبیعی برای سلامت بدن

خواص دارویی عسل طبیعی را می توان به طور کلی به دو گروه مجزا تقسیم بندی کرد، زیرا که افراد می توانند از خواص دارویی عسل طبیعی به دو صورت اعم از استفاده ی خوراکی و استفاده ی موضعی به شکل لوسیون، بهره مند شوند. لازم به ذکر است اگر عسل طبیعی را عضو ثابت و دائمی برنامه ها و وعده های غذایی خود قرار دهید، درواقع سلامت بدن خود را به طور صد در صدی تضمین کرده اید، زیرا خواص دارویی عسل طبیعی تنها محدود به چند مورد خاص نمی شود بلکه دارای دامنه ی بسیار گسترده و در عین حال متنوعی است به گونه ای که در بهبود عارضه هایی با حوزه های کاملاً متفاوت از هم، اثر گذار می باشد.

در ادامه ی مطلب به چند مورد از خواص دارویی عسل طبیعی که باید به صورت خوراکی مورد استفاده قرار بگیرد اشاره کرده ایم:

خواص دارویی خوراکی عسل طبیعی

• خوردن عسل باعث می شود میزان اکسیژن مورد نیاز خون به راحتی جذب شود. جذب نشدن مطلوب اکسیژن به خون همواره عمده ترین دلیل بروز انواع کم خونی ها است که افراد مبتلا به این عارضه می توانند با بهره مندی از خواص دارویی عسل طبیعی به نحو احسن بیماری خود را درمان کنند.
• همانطور که گفتیم مصرف عسل بستر مناسبی برای انتقال و جذب اکسیژن به خون فراهم می کند، این خاصیت نه تنها منجر به رفع عارضه ی کم خونی می شود، بلکه در بهبود بیماری خطرناک فشار خون بالا نیز بسیار موثر است.
• پلی فنل و آنتی اکسیدان های موجود در انواع عسل طبیعی باعث می شود تا سلامت قلب افرادی که به طور منظم از عسل در برنامه ی غذایی خود استفاده می کنند، تضمین شود به طوری که از بروز انواع بیماری ها و حمله های قلبی جلو گیری می کند.
• از خواص دارویی عسل طبیعی در تولید انواع دارو های دیابتی نیز استفاده می شود، چرا که با وجود عسل در ترکیبات دارو های ضد دیابت روند بهبودی سریع تر می شود. همچنین افرادی که مبتلا به دیابت هستند می توانند با مصرف مستقیم انواع عسل طبیعی، بیماری خود را هر چه بهتر و زود تر درمان کنند.
• یکی از مورد توجه ترین خواص دارویی عسل طبیعی، ضد سرطانی بودن آن است، به گونه ای که با مصرف متداول عسل بدن فرد در مقابل بسیاری از سرطان ها مقاوم سازی می شود و از بروز آن ها جلوگیری می کند. همچنین لازم است بگوییم افرادی که مبتلا به سرطان هستند می توانند با خوردن انواع عسل های طبیعی تاثیر بسزایی در روند بهبود خود بگذارند.
• از دیگر خواص دارویی عسل طبیعی می توان به تسکین سرفه و گلو درد اشاره کرد که طی درمان انواع سرما خوردگی ها مورد استفاده قرار می گیرد.

در ادامه

• یکی دیگر از حائز اهمیت ترین خواص دارویی عسل طبیعی درمان انواع عارضه ها، اختلالات و بیماری های مربوط به معده است. مصرف مداوم انواع عسل طبیعی می تواند از بروز بسیاری از مشکلاتی که معده دچار آن ها می شود، پیش گیری کند.
• جالب است بدانید افرادی که دچار آلرژی های ناشی از گرده گل هستند می توانند با خوردن انواع عسل های طبیعی که خود تشکیل شده از گرده ی انواع گل ها می باشند، درمان شوند.
• از بهترین خواص دارویی عسل طبیعی خاصیت انرژی زا بودن آن است، به گونه ای که اگز این محصول ارگانیک را جایگزین فراورده های شیرین دیگر کنید به طور حتم انرژی روزانه ی خود را چندین برابر افزایش داده اید.
• وجود عسل در بدن منجر می شود که سلول های پیام رسان ایمنی بدن افزایش یافته و میرو آن سطح سیستم ایمنی بدن قوی تر شود.
• افرادی که دچار مشکلی نظیر ورم لوزه هستند می توانند با استفاده از خواص دارویی عسل طبیعی ورم موجود در بخش لوزه ی خود را به نحو احسن درمان کنند.
• از دیگر خواص دارویی عسل طبیعی برای افرادی است که به دنبال لاغری و کم کردن وزن خود هستند. درواقع با جایگزین کردن عسل به جای انواع قند های مضر می توانید به فرایند کاهش وزن خود سرعت ببخشید و در فاصله ی به مراتب کوتاه تری به وزن ایده آل برسید.
• خوردن عسل پیش از خواب منجر به داشتن خوابی آرامش بخش می شود.
• عسل قادر است حالت تهوع را در افراد از بین ببرد.
• اگر دچار اضطراب های مداوم هستید می توانید با مصرف روزانه عسل شاهد کاهش چشمگیر اضطراب های خود باشید و به آرامش دلخواه تان برسید.
• و …

علاوه بر موارد فوق خواص دارویی عسل طبیعی شامل فرایند مصرفی مجزایی است که روش استفاده در آن به صورت موضعی است. برخی از خواص موضعی عسل طبیعی در استفاده های موضعی عبارتند از:

خواص دارویی موضعی عسل طبیعی

• درمان انواع و اقسام زخم های عفونی و از بین بردن عفونت های موجود در زخم
• التیام انواع سوختگی ها با درصد پایین
• جلوگیری از تغییر شکل در زخم ها
• پاک کننده آلودگی های پوست صورت
• از بین بردن انواع آکنه و جوش به خصوص جوش های سر سیاه
• درمان خشکی پوست
• رفع لک در پوست
• رفع تیرگی در پوست
• پیش گیری از بروز انواع چین و چروک های ناشی از پیری
• درمان زخم های ناشی از آکنه
• رفع خشکی های موجود در پوست لب
• درمان بیماری سخت علاج آرتروز
• درمان و رفع زگیل های پیدا شده در پوست صورت و بدن
• منجر به شفافیت و سفید شدن پوست می شود.
• مستحکم کردن تار های مو
• افزایش رشد مو
• تقویت ساقه های مو
• رفع شوره ی سر
• پاکسازی پوست سر
• نرم کردن پوست دست ها
• رفع انواع اگزما های پوستی
• و …

ترکیبات دارویی عسل طبیعی

از انواع خواص دارویی عسل طبیعی می توان به صورت ترکیبات مختلفی که مورد توصیه ی متخصصین و با تجربه گان در این حوزه قرار گرفته است، بهره مند شد. لازم است بدانید بعضاً خواص عسل طبیعی برای بدن در ترکیب با انواع محصولات دیگر چند برابر می شود. از جمله پر خاصیت ترین ترکیبات دارویی عسل طبیعی عبارت هستند از:

• ترکیب عسل با دارچین: یکی از خاصیت های بااهمیت آن رفع بوی بد دهان است.
• ترکیب عسل با ماست: استفاده از این ترکیب برای رفع جوش بسیار رایج است.
• ترکیب عسل با زنجبیل: در درمان درد معده تاثیر بسزایی دارد.
• ترکیب عسل و گلیسرین: این ترکیب منجر به رفع کوفتگی و همچنین خون مردگی در بدن می شود.
• ترکیب عسل با لیمو: برای درمان سرما خوردگی بسیار مفید است.
• آلوئه ورای ترکیب شده با عسل: مصرف مداوم این ترکیب باعث بر افزایش قوای بدنی در افراد می شود.
• ترکیب عسل با آب پرتغال و شیر: دارای خاصیت نرم کنندگی بسیار مطلوبی است.
• عسل ترکیب شده با برگ بابا آدم: این ترکیب جزء دارو های سنتی برای درمان بیماری سرخک است.
• ترکیب عسل با سیر: در درمان بیماری تصلب شرایین موثر واقع می شود.
• ترکیب پیاز با عسل: در درمان انواع و اقسام مشکلات و عارضه های تنفسی مورد استفاده قرار می گیرد.
• ترکیب ریحان با عسل: ورم معده را به طور خارق العاده ای بهبود می دهد.
• و موارد بسیار متعدد دیگر.

منبع: خواص دارویی عسل طبیعی

اکثر افراد و علاقه مندان به عسل از عسل طبیعی سر رشته ندارند و تشخیص اصل بودن عسل پس از خرید برایشان سخت است. در این موارد باید اقرار کنیم همه ما تقریباً شبیه هم عمل می‌کنیم. دلیلش هم واضح است که تشخیص عسل طبیعی از ظاهر آن چندان هم آسان به نظر نمی‌رسد.

طبق تجربه دکترهانی روش هایی برای تشخیص عسل طبیعی وجود دارد اما هیچکدام ثابت نیست و امکان اشتباه در آن وجود دارد و بهترین روش تشخیص عسل طبیعی، این است که آنرا بچشند و برخی نیز برای اطمینان بیشتر آن را به آزمایشگاه عسل می‌فرستند. در این مقاله، ما تعریفی ساده و کوتاه از عسل طبیعی خواهیم داشت، با ما همراه باشید.

ویژگی عسل طبیعی

مطمئناً تایید می‌کنید که عسل طبیعی در کارخانه تولید نمی‌شود و تنها منبع تولید آن، زنبور عسل است و نه چیز دیگر. اگر با این حرف مخالفید، می‌توانید برای اثبات دروغ بودنش، عسل یکی از برندهای معروف را در آزمایشگاه‌های تست عسل امتحان کنید. اگر ساکارز آن زیر 2 بود، یعنی اینکه درمانی و دارویی است و اگر بالای 5 بود دیگر نمی‌توان اسم آن را عسل نامید.

رنگ عسل طبیعی

رنگ عسل بر حسب اینکه متعلق به کدام منطقه و کدام گل باشد متفاوت است. دامنه طیف رنگ‌های عسل از سفید به انواع زرد، عقیقی مایل به قرمز و حتی قهوه‌ای متغیر است.
عسل اقاقیا: رنگ متمایل به سفید
عسل بهار نارنج: زرد طلایی
عسل جنگل‌های مازندران: زرد مایل به سبز
عسل آویشن: عقیقی قرمز
عسل کاج جنگل‌های اروپا: متمایل به قهوه‌ای
روش‌های تقلب در ساخت عسل
یکی از روش‌های تشخیص عسل طبیعی، شناسایی راه‌های تقلب کردن است. تقلب در ساخت عسل به روش‌های متنوعی انجام می‌شود، در حدی که اگر شما را بالای سر یک کندوی عسل بردند هم نمی‌توانید مطمئن باشید عسل‌های روی موم‌های این کندو‌ها تقلبی است یا اصل. یکی از روش‌های تقلب در ساخت عسل این است که مواد گلوکزی را در آب و شیره گیاهان حل می‌کنند و به‌صورت عسل درمی‌آورند. راه دیگر این است که به جای گیاهان، زنبور‌ها را با آب قند تغذیه کنند. این عسل در آزمایشگاه به علت درصد بالای ساکاروزی که دارد، قابل‌تشخیص است، اما در مغازه‌های عسل‌فروشی تقریبا غیرممکن است.

فواید عسل طبیعی بر سلامت

Error! Filename not specified.

عسل به عنوان درمان سرماخوردگی

از فواید عسل کمک به درمان سرماخوردگی است. معمولا عسل را در ترکیب با موادی همچون دارچین و زنجبیل و لیمو قرار می‌‌دهند و آن را به عنوان درمان سرماخورگی استفاده می کنند. یک نوع عسل هم از انواع عسل طبیعی موجود است به نام عسل لیمو، که به خاطر طعم فوق العاده اش از طرفداران زیادی دارد. عسل لیمو از شهد شکوفه های زرد متمایل به سبز لیمو به دست آمده است. عسل لیمو برای درمان سرماخوردگی مورد توجه قرار می گیرد.

درمان های خانگی با عسل.

یک قاشق عسل را با یک لیوان آب گرم مخلوط کنید و دهان خود را با آن بشویید. از فواید عسل طبیعی می توان به رفع سنگ کلیه و مثانه اشاره کرد برای رسیدن به این امر باید عسل و کندر را باهم مصرف کرد. از مهمترین فواید آن جوان سازی پوست است کافی است عسل طبیعی را روی پوست صورت بمالید و تا زمانی که خشک نشده به آن دست نزنید بعد از آن عسل را بشویید و با تکرار این کار پوست زیباتری را داشته باشید.

عسل خاصیت پاکسازی فوق العاده ای دارد. عسل خواص مرطوب کنندگی دارد و می توان از آن به عنوان مرطوب کننده برای پوست استفاده کرد. این ماده نه تنها آب را جذب می کند بلکه آن را در پوست حفظ می کند از این رو پوست انعطاف پذیر و بی چین و چروک باقی می ماند.

هرجا سخن از تغذیه و سلامتی انسان شده است نام عسل هم به میان می آید. ماده اصلی عسل شهد گل‌ها می‌باشد و زنبور عسل بعد از جمع آوری شهدها آن را به عسل تبدیل می کند. عسل به عنوان یک هدیه ارزشمند طبیعت برای انسان شناخته می شود. فواید عسل فراوان است و در این مطلب به ذکر برخی از آنها می پردازیم.

فواید عسل طبیعی بر سلامت و زیبایی

آشنایی با ترکیبات عسل

انواع خرید عسل طبیعی در بازار موجود است که با توجه به شرایط آب و هوایی و گیاهان و گل های آن منطقه عسل تولید شده، متفاوت خواهد بود. فواید عسل طبیعی با توجه به ترکیبات عسل متفاوت است. عسل حاوی قندهای ساکاروز، مالتوز، گلوکز و فروکتوز است که به سادگی نیز به قند های ساده تر تبدیل می گردد.

از فواید عسل این است که علاوه بر داشتن قند های فراوان، حدود 40 درصد کالری کمتری دارد و با توجه به انرژی بالایی که دارد ولی تاثیری بر وزن بدن ندارد. ترکیباتی مانند پلی فنول ها نیز در عسل موجود است که دارای خواص ضد اکسایشی است. عسل مخلوط پیچیده ای از کربوهیدارت ها و لیپیدها، مواد معدنی، ویتامینها، آنزیم ها است. ترکیبات داخل عسل خواص فیزیکی و شیمیایی عسل را تغییر می دهد مانند ویسکوزیته، جذب رطوبت و متبلور شدن را تحت تاثیر قرار می دهد. فواید عسل طبیعی با توجه به ترکیبات سازنده آن متفاوت است.

فعالیت آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریال عسل از جمله فواید عسل طبیعی

از فواید عسل طبیعی خاصیت آنتی اکسیدانی آن است، آنتی اکسیدان های عمده عسل، فلانوئید ها می باشند و سایر آنها عبارتند از: پلی فنل ها، آنزیم ها، اسید های آلی، سایر رنگدانه های گیاهی، پپتیدها و ترپن ها و ویتامین C و E و سلنیوم و روی است که در ترکیب اثر بالاتری از خود به جا می گذارند. برخی از عسل ها اثر آنتی اکسیدانی شان 150 برابر بیشتر از عسل های دیگر است. مقدار آنتی اکسیدانی عسل به عامل های زیادی بستگی دارد: مانند گونه زنبور عسل، منشا گیاهی عسل، فصل، هوا که هر کدام تاثیر خاصی را روی ترکیبات عسل می گذارند.

خاصیت آنتی باکتریالی عسل از دیگر فواید آن است. برخی از خصوصیات کندو عسل مانند محلول قندی فوق اشباع، درصد پایین آب، فشار اسمزی بالا، اسیدیته محیط موجب جلوگیری از رشد باکتری ها و قارچ ها می گردد. وجود ماده پراکسید هیدروژن نیز یکی دیگر از فواید آن است که موجب خاصیت آنتی باکتریالی این ماده می شود. درطی فرآوری عسل، آنزیمی به نام گلوکز اکسیداز بوسیله زنبور ها ترشح می گردد که موجب می شود در عسل ماده ای به نام پر اکسید هیدروژن تولید گردد که دیواره باکتری ها را تخریب می کند. زمانی که عسل رقیق می گردد به دلیل کاهش چسبندگی بین مواد تشکیل دهنده آن، خاصیت آنتی باکتریایی آن افزایش می‌یابد.

در ادامه

عسل های گوناگون که از گل‌های مختلف تولید می‌گردد خواص ضد باکتریایی مختلفی دارند و این به خاطر تولید درصد های متفاوت پراکسید هیدروژن در حین فراوری عسل ها است. گونه های مختلف عسل خاصیت ضد باکتریایی متفاوتی دارند. به عنوان مثال زمانی که از فواید عسل طبیعی مناطق کوهستانی سخن می گوییم و یا عسلی که حاوی عسلک است مسلما خاصیت ضد باکتریایی بالاتری نسبت به عسل جنگل و مزارع دارد. باید برای حفظ این خاصیت از عسل آن را دور از حرارت و نور قرار دهیم.

از فواید آن می توان به ترمیم بافت آسیب دیده اشاره کرد. عسل با تحریک جریان خون بافتی و خاصیت ضد التهابی که از خاصیت آنتی اکسیدانی نشات می گیرد موجب رشد سلول های پوششی جدید می شود و مخاطات آسیب دیده را درمان می کند. خاصیت میکروب کشی به خصوص باکتری هلیکوباکتر معده از فواید عسل طبیعی است که با کمک پر اکسید هیدروژن این کار را انجام می دهد.

عسل به عنوان درمان سرماخوردگی

از فواید عسل کمک به درمان سرماخوردگی است. معمولا عسل را در ترکیب با موادی همچون دارچین و زنجبیل و لیمو قرار می‌‌دهند و آن را به عنوان درمان سرماخورگی استفاده می کنند. یک نوع عسل هم از انواع عسل طبیعی موجود است به نام عسل لیمو، که به خاطر طعم فوق العاده اش از طرفداران زیادی دارد. عسل لیمو از شهد شکوفه های زرد متمایل به سبز لیمو به دست آمده است. عسل لیمو برای درمان سرماخوردگی مورد توجه قرار می گیرد.

از دیگر آن با توجه به خاصیت درمانی عسل، می توان به عنوان داروی طبیعی درمان سرفه یاد کرد. عسل به عنوان یک داروی طبیعی ضد باکتریایی شناخته شده و برای از بین بردن انواع باکتری ها بسیار موثر است. برای درمان گلودرد می توان عسل را با چای و لیمو ترش مخلوط کرد و از آن به عنوان یک داروی فوق العاده استفاده کرد.

شاید نام عسل اکالیپتوس را شنیده باشید این عسل از شهد گیاه اکالیپتوس تهیه می شود و از فواید عسل طبیعی مانند عسل اکالیپتوس می توان به طعم و عطر قوی و فایده درمانی آن یعنی سرماخوردگی اشاره کرد. در سراسر دنیا به دلیل فواید منحصر به فرد این عسل، این محصول تولید می گردد. عسل اکالیپتوس دارای طعم مطبوعی نیست و ارزش پزشکی زیادی دارد و برای درمان سل ریوی، بهبود آنفولانزا و سرما خوردگی، درمان تنگی نفس، درمان کننده عفونت دستگاه ادراری و برای بهبود اختلالات گوارشی توصیه می شود.

درمان های خانگی با عسل

به خاطر خواص بالای عسل و ترکیبات موجود در آن و زیاد بودن فواید آن از این ماده به تنهایی یا در ترکیب با مواد دیگر برای رفع مشکلات مختلف استفاده می شود. برای رفع خشکی پوست دست، و پاشنه و پا و آرنج می توانید عسل را با روغن زیتون و آب لیمو مخلوط نمایید و در محل مورد نظر قرار دهید. این ترکیب اثر فوق العاده ای دارد و نتیجه آن را به زودی می بینید. از فواید عسل می توان استفاده آن به عنوان دهان شویه یاد کرد.

یک قاشق عسل را با یک لیوان آب گرم مخلوط کنید و دهان خود را با آن بشویید. از فواید عسل طبیعی می توان به رفع سنگ کلیه و مثانه اشاره کرد برای رسیدن به این امر باید عسل و کندر را باهم مصرف کرد. از مهمترین فواید آن جوان سازی پوست است کافی است عسل طبیعی را روی پوست صورت بمالید و تا زمانی که خشک نشده به آن دست نزنید بعد از آن عسل را بشویید و با تکرار این کار پوست زیباتری را داشته باشید.

عسل خاصیت پاکسازی فوق العاده ای دارد. عسل خواص مرطوب کنندگی دارد و می توان از آن به عنوان مرطوب کننده برای پوست استفاده کرد. این ماده نه تنها آب را جذب می کند بلکه آن را در پوست حفظ می کند از این رو پوست انعطاف پذیر و بی چین و چروک باقی می ماند.

خواص عسل های تولید شده از گیاهان دارویی

عسل خلنگ

عسل خلنگ ازگیاهی با همین نام گرفته می شود و رنگ آن قهوه ای متمایل به قرمز است، دارای یک بوی تندی است و از نظر ظاهری نیمه روان و شدیدا چسبنده است. از فواید عسل خلنگ می توان به بهترین ضد عفونی کننده ادراری اشاره کرد.

اگر ورم مثانه و پروستات وجود داشته باشد با مصرف این عسل قابل درمان است. در ضمن این عسل به علت خاصیت ادرار آور بودنش برای افراد مبتلا به روماتیسم نیز مفید است. این عسل برای عفونت های روده ای نیز مفید است.

عسل بابونه

عسل بابونه از گیاه بابونه تهیه شده است و از فواید عسل طبیعی بابونه می توان به رفع التهاب مغز، انواع ورم ها، تب میگرن، سردرد، آرتروز، کاهش حساسیت، کاهش درد های قاعدگی اشاره نمود. عسل بابونه برای دفع کرم کدو در کودکان، سرماخوردگی، روماتیسم، ضد عفونی دهان و دندان، شستشو و پانسمان زخم ها، تقویت سیستم بدن و …. اشاره نمود.

عسل آفتابگردان از گل های زرد طلایی آفتابگردان گرفته شده است. رنگ عسل زرد طلایی است، این عسل به تقویت حافظه کمک می کند و برای نرم کردن سینه، ناراحتی برونش‌ها، صاف کردن صدا، برای مشکلات ریوی، آرام کردن سرفه و برای از بین بردن سم نیز مفید است .

عسل جاوشیر

جاوشیر یک گیاه در نواحی کوهستان است که زنبورهای عسل از شهد آن عسل جاوشیر را تولید می کنند. از فواید عسل طبیعی جاوشیر می توان به خواص دارویی بالایی آن اشاره کرد. این عسل رنگ قهوه ای روشن دارد و فصل برداشت آن بهار است. عسل جاوشیر تقویت کننده چشم است و برای بهبود عملکرد کلیه ها، باز کننده مجاری ادراری، مقوی برای سیستم عصبی بدن، بهبود آسم و تنگی نفس، بهبود تشنج و درمان دردهای مفصلی موثر است. عسل جعفری نیز دارای خواص درمانی بالای است این ماده بسیار مقوی و انرژی زا است و به بهبود بی خوابی، تقویت مغز و حافظه کمک می کند. قاعده آور و اشتها آور است. برای ناراحتی های کبدی و طحال، برای دیابت بی مزه و ناراحتی های روده موثر است.

عسل ریحان

از دیگر انوع عسل می توان به عسل ریحان اشاره کرد که دارای خواص درمانی بالای است. خواص عسل ریحان عبارت اند از: خواص ضد عفونی و ضد باکتری، درمان دردهای میگرنی، از بین بردن سرگیجه، تقویت اعصاب، بهبود ضعف بدن، غنی از ویتامین های K ،A، کلسیم است.

عسل گشنیز

عسل گشنیز، یکی دیگر از عسل های طبیعی است که دارای طعم خاصی است. این عسل از گل های سفید و صورتی چتردار گرفته شده است. ویژگی های زیاد عسل گشنیز موجب شده توجه زیادی را به خود جلب کند. از خواص آن می توان به تقویت معده، رفع سوء هاضمه، بادشکن، نرم کننده سینه، اشتها آوری اشاره کرد همچنین برای بیماری های عفونی مانند سرخک، آبله و سرماخوردگی نیز تاثیر گذار است. عسل گشنیز همچنین مسکن و آرام بخش است و برای دفع سموم بدن استفاده می شود. خواب آور، مفید برای زکام و اسپاسم ماهیچه ای، شیر افزا، مفید برای تب های روماتیسمی، مفید برای آفت دهان، تقویت لثه، تنگی نفس، مسکن صفرا، ضد سرطان، مفرح، مقوی قلب و مغز نیز است.

منبع: فواید عسل طبیعی برای زیبایی

عسل در بسیاری از کشورهای جهان با نام طلای طبیعی شهرت دارد. درواقع، این خواص درمانی کم نظیر و شفابخش عسل و انواع مختلف آن است که موجب شده این چنین مورد توجه بسیاری از مردم و پزشکان طب سنتی و مدرن در جهان، قرار بگیرد. آنتی باکتری های موجود در انواع مختلف عسل های گیاهی موجب می شود تا این محصول طبیعی، یکی از بهترین داروهای طبیعی و موثر در درمان برخی از بیماری ها و اختلال های جسمی و روحی در انسان باشد. دقت داشته باشید که می توان برای هرچه بیشتر شدن خاصیت عسل آن را به صورت ترکیب شده با مواد مفید دیگر مصرف کرد. در ادامه شما را با تاثیرات مثبت مصرف عسل در زنان آشنا می کنیم.

خواص عسل برای زنان

بهبود دردهای قاعدگی

مصرف عسل آویشن برای زنانی که دوره قاعدگی دردناکی دارند می تواند مرحم خوبی باشد، زیرا با مصرف روزانه این عسل در دوران قاعدگی، می توان تا حد زیادی بر دردهای شکمی ناشی از قاعدگی غلبه کرد.

درمان عفونت قارچی

عسل، درمان شناخته شده‌ای برای عفونت واژن نیست، اما بسیاری از خانم‌ها با استفاده از عسل درمان شده اند. عسل، خواص زیادی از جمله کاهش عفونت و افزایش مقدار باکتری خوب در سیستم گوارشی دارد که موجب شده در درمان عفونت های واژن زنان نیز به آن توجه خاصی شود. یکی از بهترین ترکیبات برای درمان عفونت قارچی واژن زنان، ترکیب عسل و دارچین است. از آنجایی که خواص عسل و دارچین باعث جلوگیری از رشد قارچ می شود، می تواند به شکل چشمگیری در این باره موثر عمل کند.

عفونت مجاری ادراری

زنان می توانند به منظور رفع عفونت مجاری ادراری خود، روزی دو یا سه لیوان شربت عسل خورده و روزی دو بار مجرای ادرار را باشربت عسل شستشو دهید.

رفع لکه بینی

زنانی که در طول ماه لکه بینی دارند یا در مرز سن 50 سالگی یعنی در آستانه یائسگی هستند و خونریزی های بیش از حد را تجربه می کنند، می توانند یک لیوان آب هویج را با یک قاشق مخلوط کرده و روزی دو تا سه لیوان میل کنند.

افزایش میل جنسی

زنانی که احساس می کنند میل جنسیشان فروکش کرده می توانند از خواص عسل در کنار تخم شاهی استفاده کنند تا میل جنسی خود را تقویت کنند. به این منظور می توانند تخم شاهی را آسیاب کرده، داخل عسل بریزند و روزی دو قاشق مصرف کنند.

درمان عفونت رحم

برای اینکه بتوانید از خاصیت عسل در درمان عفونت خود استفاده کنید می توانید این چنین عمل کنید که در ابتدا مطمئن شوید که به عسل حساسیت نداشته باشید، عسل خام و بدون حرارت تهیه بکنید، روی موضع را کاملا با عسل بپوشانید، اجازه دهید که عسل به مدت ۲۵ دقیقه روی موضع قرار بگیرد، سپس با آب ولرم آن را تمیز کنید. با انجام روزی ۱ بار این مراحل، اثرات عفونت برطرف خواهند شد.

ترکیب عسل و رازیانه

خواص عسل و رازیانه برای خانم ها قابل توجه است. مصرف این عسل، قاعده‌آور بوده و درمان مفیدی برای تنبلی تخمدان و تسکین قاعدگی دردناک است. مصرف عسل رازیانه باعث افزایش میل جنسی زنان می‌شود. عسل رازیانه با دربرداشتن مقادیر زیاد اسید فولیک، از ناهنجاری ‌های جنینی پیشگیری و به بهبود خلق و خو کمک می‌کند. از دیگر خواص عسل رازیانه برای زنان، کمک به زایمان آسان است. همچنین مصرف مداوم این عسل در دوران شیردهی، به افزایش شیر مادران شیرده کمک خواهد کرد.

تقویت سیستم ایمنی

خواص آنتی باکتریال و آنتی اکسیدان عسل سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌گردد.

رفع بی خوابی

خاصیت هیپنوتیک موجود در عسل، به غلبه بر بی خوابی کمک می‌کند. نوشیدن یک لیوان شیر مخلوط با یک قاشق عسل پیش از خواب به خواب راحت شما کمک می‌کند.

بهبود سرفه و سرماخوردگی

خواص ضد ویروس عسل سبب مهار فعالیت ویروسی در بدن و پیشگیری از سرماخوردگی می‌شود. شواهد حاکیست که عسل یک کاهش دهنده موثر سرفه است. با این حال، هیچ شواهد علمی موافق یا مخالف با این فرضیه وجود ندارد.

بهبود گلودرد

خاصیت ضد التهابی عسل باعث آرامش التهابات گلو می‌شود. همچنین عسل را با زنجبیل یا چای لیمو مخلوط و به صورت گرم میل کنید.

کاهش زخم معده خواص عسل طبیعی برای گوارش بسیار است. مطالعات نشان می‌دهند که مصرف منظم عسل سبب کاهش رشد باکتری هلیکو باکترپیلوری در معده می شود.

تقویت سلامت پوست

خاصیت آنتی باکتریال عسل نه تنها روی گلودرد تاثیر دارد، بلکه در رفع شوره و خارش پوست سر نیز نقش موثری دارد. مقداری عسل را با آب گرم رقیق کنید و برای درمان مشکلات سر آن را روی پوست سر بمالید، بره موم باورنکردنی است.

کاهش آلرژی

تجربه نشان داده که مصرف عسل محلی، به علت وجود گرده گل، در کنترل آلرژی فصلی موثر است. مصرف منظم آن بدن را در برابر گرده ها و آلرژی های فصلی محافظت می‌کند.

عسل در بارداری

نکات مهم در مصرف عسل برای زنان باردار

• عسل نباید با آب داغ و یا نوشیدنی ها مخلوط شود، زیرا آنزیم های سالم و مفید آن را از بین می رود. می‌توان آن را با آب ولرم مخلوط کرد.
• عسل را به غذاهای غنی از ویتامین های C و D اضافه نکنید زیرا مواد معدنی موجود در عسل خواص آن ویتامین ها را خنثی می‌کند.
• عسل را نباید با نخود مخلوط کرد، زیرا این عمل فواید عسل را معکوس و سبب سوء هاضمه می‌شود.

عسل در سه ماه اول بارداری

به علت فوایدی نظیر بهبود تهوع صبحگاهی و نیز تقویت بدن مادر در بهبود و حتی درمان کم خونی، خوردن عسل در ماه های اول به مادران باردار توصیه می شود. مقدار مناسب برای مصرف خرید عسل طبیعی در این زمان به صورت روزانه یک تا دو قاشق ذکر شده است.

عسل در ماه آخر بارداری

در ماه آخر بارداری، جنین به مقدار قابل توجهی رشد کرده و فضای بسیار زیادی را درون شکم، اشغال می کند. این مساله احتمالا مشکلات گوارشی خصوصاً معده دردها و سوزش سر دل ا را تشدید می کند. با توجه به فواید عسل طبیعی برای دستگاه گوارش به ویژه کاهش سوزش و درد معده، می توان با خوردن عسل در ماه آخر بارداری، نه تنها از شر مشکلات گوارشی در امان ماند، بلکه با تقویت ذخایر بدنی، برای دوران شیردهی هم آماده شد.

منبع: دکتر هانی